General information
Published: 2022-01-31
Total Articles:
(including Editorial)		 10
Total Authors: 36
STIKes Widya Cipta Husada Malang (5)
Universitas Kristen Satya Wacana (3)
Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto (7)
Poltekkes Kemenkes Bengkulu (3)
Universitas Respati Yogyakarta (2)
Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta (3)
Universitas Diponegoro (8)
Universitas Esa Unggul (4)
Issues list
Vol 13, No 1 (2024): Januari Vol 12, No 4 (2023): Oktober Vol 12, No 3 (2023): Juli Vol 12, No 2 (2023): April Vol 12, No 1 (2023): Januari Vol 11, No 4 (2022): Oktober Vol 11, No 3 (2022): Juli Vol 11, No 2 (2022): April Vol 11, No 1 (2022): Januari Complete issues

Vol 11, No 1 (2022): Januari

Table of Contents

Articles

IDENTIFIKASI POTENSI SENYAWA ISOFLAVON DAN QUERCETIN DAN PERBANDINGAN IKATAN TERHADAP ACE (ANGIOTENSIN-CONVERTING ENZYME) MENGGUNAKAN STUDI IN SILICO

Choirun Nissa, Guritan Indra Sukma, Indah Juliana Madjid, Nur Mariyah Sidin, Maulidatul Musyarrofah

| Language: ID | DOI: 10.14710/jnc.v11i1.29500
Received: 14 Dec 2020; Published: 31 Jan 2022.
 PDF
1-5
ASUPAN PROTEIN, ZAT BESI DAN STATUS GIZI PADA REMAJA PUTRI

Martha Pitaloka Putri, Dary Dary, Gelora Mangalik

| Language: ID | DOI: 10.14710/jnc.v11i1.31645
Received: 27 Jul 2021; Published: 31 Jan 2022.
 PDF
6-17
HUBUNGAN KERAGAMAN ASUPAN PROTEIN HEWANI, POLA ASUH MAKAN, DAN HIGIENE SANITASI RUMAH DENGAN KEJADIAN STUNTING

Hesti Permata Sari, Imelda Natalia, Afina Rachma Sulistyaning, Farida Farida

| Language: EN | DOI: 10.14710/jnc.v11i1.31960
Received: 7 Oct 2021; Published: 31 Jan 2022.
 PDF
18-25
POLA MAKAN DAN AKTIVITAS FISIK TERHADAP KEJADIAN OBESITAS REMAJA PADA MASA PANDEMI COVID-19

Ashifa Mutia, Jumiyati Jumiyati, Kusdalinah Kusdalinah

| Language: ID | DOI: 10.14710/jnc.v11i1.32070
Received: 30 Sep 2021; Published: 31 Jan 2022.
 PDF
26-34
PEMBERIAN NUGGET LELE (Clarias Batrachus) PENCAMPURAN DENGAN DAUN KATUK (Sauropus Androgynous Merr.) FORTIFIKASI FE TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN IBU HAMIL ANEMIA

Devillya Puspita Dewi, Kuntari Astriana

| Language: ID | DOI: 10.14710/jnc.v11i1.31962
Received: 21 Sep 2021; Published: 31 Jan 2022.
 PDF
35-41
ANALISIS KANDUNGAN GIZI DAN DAYA TERIMA COOKIES BERBAHAN DASAR TEPUNG BEKATUL DAN TEPUNG IKAN TUNA UNTUK BALITA GIZI KURANG

Ikhwan Luthfi Ardian, Luh Desi Puspareni, A'immatul Fauziyah, Ibnu Malkan Bakhrul Ilmi

| Language: EN | DOI: 10.14710/jnc.v11i1.31177
Received: 17 Jun 2021; Published: 31 Jan 2022.
 PDF
42-50
PENGARUH PEMBERIAN SARI EDAMAME (Glycine max (L.) Merrill) TERHADAP KADAR ASAM URAT TIKUS WISTAR JANTAN DIABETES

Zahra Aulia Mardiana, Martha Ardiaria, Fitriyono Ayustaningwarno, Ayu Rahadiyanti

| Language: ID | DOI: 10.14710/jnc.v11i1.31603
Received: 16 Jul 2021; Published: 31 Jan 2022.
 PDF
51-61
PENGARUH EDUKASI GIZI “EMPIRE” TERHADAP KUALITAS DIET DAN AKTIVITAS FISIK PADA WANITA DENGAN GIZI LEBIH

Khairizka Citra Palupi, Anggita Anggraini, Mertien Sa’pang, Mury Kuswari

| Language: ID | DOI: 10.14710/jnc.v11i1.31924
Received: 16 Sep 2021; Published: 31 Jan 2022.
 PDF
62-73
KARAKTERISTIK SENSORI COOKIES BERSUBSTITUSI TEPUNG PISANG KEPOK DAN DISUPLEMENTASI TEPUNG CANGKANG TELUR AYAM

Indah Nuaeni, Atikah Proverawati, Teguh Jati Prasetyo

| Language: ID | DOI: 10.14710/jnc.v11i1.29377
Received: 29 Nov 2020; Published: 31 Jan 2022.
 PDF
74-86
PENGARUH PEMBERIAN KURMA AJWA (PHOENIX DACTYLIFERA) TERHADAP TEKANAN DARAH PADA LANSIA

Edwin Agung Prayoga, Arwinda Nugraheni, Enny Probosari, Ahmad Syauqy

| Language: ID | DOI: 10.14710/jnc.v11i1.32573
Received: 9 Dec 2021; Published: 31 Jan 2022.
 PDF
87-97