Vol 2, No 1 (2013): Januari 2013

Vol 2, No 1 (2013): Januari 2013

General information

Published:	2013-01-19
Total Articles: (including Editorial)	26
Total Authors:	53

Issues list

Vol 13, No 4 (2024): Oktober Vol 13, No 3 (2024): Juli Vol 13, No 2 (2024): April Vol 13, No 1 (2024): Januari Vol 12, No 4 (2023): Oktober Vol 12, No 3 (2023): Juli Vol 12, No 2 (2023): April Vol 12, No 1 (2023): Januari Vol 11, No 4 (2022): Oktober Complete issues

Vol 2, No 1 (2013): Januari 2013

Table of Contents

Jilid 1

	NUGGET TEMPE DENGAN SUBSTITUSI IKAN MUJAIR SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SUMBER PROTEIN, SERAT, DAN RENDAH LEMAK Putri Karunia Permatasari, Arintina Rahayuni \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2089 Published: .	PDF 1-9
	HUBUNGAN USIA MENARCHE DENGAN OBESITAS PADA REMAJA PUTRI DI SMA THERESIANA 1 SEMARANG Silvia Agus Widyaningtyas, Apoina Kartini \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2090 Published: .	PDF 10-17
	PENGARUH PEMBERIAN YOGHURT KEDELAI HITAM (BLACK SOYGHURT) TERHADAP KADAR KOLESTEROL LDL DAN KADAR KOLESTEROL HDL PADA PENDERITA DISLIPIDEMIA Ardisya Rucita, Hesti Murwani Rahayuningsih \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2091 Published: .	PDF 18-26
	PENGARUH PENAMBAHAN BEKATUL BERAS MERAH TERHADAP KANDUNGAN GIZI, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KESUKAAN SOSIS TEMPE Kadi Kusumastuti, Fitriyono Ayustaningwarno \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2092 Published: .	PDF 27-34
	PERILAKU PEMILIHAN MAKANAN DAN DIET BEBAS GLUTEN BEBAS KASEIN PADA ANAK AUTIS Sri Ramadayanti, Ani Margawati \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2094 Published: .	PDF 35-43
	PENGARUH ASUPAN PURIN DAN CAIRAN TERHADAP KADAR ASAM URAT WANITA USIA 50-60 TAHUN DI KECAMATAN GAJAH MUNGKUR, SEMARANG Ervi Diantari, Aryu Candra Kusumastuti \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2095 Published: .	PDF 44-49
	PENGARUH PEMBERIAN MICRONUTRIENT SPRINKLE TERHADAP PERKEMBANGAN MOTORIK ANAK STUNTING USIA 12-36 BULAN Kurnia Purwandini, Martha Irene Kartasurya \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2098 Published: .	PDF 50-59
	FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEBERHASILAN RELAKTASI (STUDI KUALITATIF DI RUMAH SAKIT ST. ELISABETH SEMARANG) Reny Sartika, Etika Ratna Noer \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2101 Published: .	PDF 60-68
	DENSITAS ENERGI MAKANAN DAN HEREDITAS SEBAGAI FAKTOR RISIKO HIPERTENSI OBESITIK PADA REMAJA AWAL Rizka Dyah Ayu Avihani, Muhammad Sulchan \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2103 Published: .	PDF 69-75

Jilid 2

	PERBEDAAN KADAR KOLESTEROL TOTAL DAN TRIGLISERIDA PADA WANITA VEGETARIAN TIPE VEGAN DAN NON-VEGAN Mira Rizky Pamungkas, Ani Margawati \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2097 Published: .	PDF 76-88
	PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAGING IKAN LELE DUMBO (CLARIAS GARIEPINUS) DAN TEPUNG UBI JALAR KUNING (IPOMOEA BATATAS L.) TERHADAP KANDUNGAN ZAT GIZI DAN PENERIMAAN BISKUIT BALITA TINGGI PROTEIN DAN Β-KAROTEN Imandira P.A.N, Fitriyono Ayustaningwarno \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2102 Published: .	PDF 89-97
	PENGARUH PEMBERIAN YOGHURT KEDELAI HITAM (BLACK SOYGHURT) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL DAN TRIGLISERIDA PADA LAKI-LAKI PENDERITA DISLIPIDEMIA USIA 40-55 TAHUN Santy Sundari, Fillah Fithra Dieny \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2104 Published: .	PDF 98-110
	PENGARUH PEMBERIAN JUS TOMAT TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH PADA PREDIABETES Yuniarti Dwi Astuti, Hesti Murwani Rahayuningsih \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2105 Published: .	PDF 111-117
	PERBEDAAN KADAR KOLESTEROL TOTAL DAN TRIGLISERIDA SEBELUM DAN SETELAH PEMBERIAN SARI DAUN CINCAU HIJAU (PREMNA OBLONGIFOLIA MERR) PADA TIKUS DISLIPIDEMIA Wahyu Budiyono, Aryu Candra Kusumastuti \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2096 Published: .	PDF 118-125
	HUBUNGAN STATUS VEGETARIAN DENGAN DERAJAT SINDROMA PRAMENSTRUASI PADA REMAJA Ardiati Setianingsih, Martha Irene Kartasurya \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2107 Published: .	PDF 126-133
	PERBEDAAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN PERILAKU IBU SEBELUM DAN SETELAH KONSELING GIZI PADA BALITA GIZI BURUK Desi Sofiyana, Etika Ratna Noer \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2109 Published: .	PDF 134-144
	KANDUNGAN BETAKAROTEN, PROTEIN, KALSIUM, DAN UJI KESUKAAN CRACKERS DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR KUNING (IPOMOEA BATATAS L.) DAN IKAN TERI NASI (STOLEPHORUS SP.) UNTUK ANAK KEP DAN KVA Latifah Nur Aisiyah, Ninik Rustanti \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2110 Published: .	PDF 145-153
	PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG RUMPUT LAUT SARGASSUM SP TERHADAP KANDUNGAN ZAT GIZI DAN KESUKAAN MP-ASI BISKUIT KAYA ZAT BESI Nina Sakinah, Fitriyono Ayustaningwarno \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2093 Published: .	PDF 154-161

Jilid 3

	HUBUNGAN PENGETAHUAN, UANG SAKU, DAN PEER GROUP DENGAN FREKUENSI KONSUMSI MAKANAN CEPAT SAJI PADA REMAJA PUTRI Titis Rakhma Imtihani, Etika Ratna Noer \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2112 Published: .	PDF 162-169
	STUDI KUALITATIF PROSES ASUHAN GIZI TERSTANDAR DI RUANG RAWAT INAP RS ST. ELISABETH SEMARANG Tania Wijayanti, Niken Puruhita \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2114 Published: .	PDF 170-183
	PENGARUH PEMBERIAN JUS BIJI PEPAYA (CARICA PAPAYA LINN.) TERHADAP KADAR ASAM URAT TIKUS SPRAGUE DAWLEY DISLIPIDEMIA Cut Arsyiyanti, Ahmad Syauqy, Kusmiyati Tjahjono \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2116 Published: .	PDF 184-191
	PENGARUH PEMBERIAN MICRONUTRIENT SPRINKLE TERHADAP STATUS ANTROPOMETRI BB/U, TB/U DAN BB/TB ANAK STUNTING USIA 12-36 BULAN Nadia Hapsari Oktarina, Martha Irene Kartasurya \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2099 Published: .	PDF 192-199
	PENGARUH PEMBERIAN PH SUBSTRAT TERHADAP KADAR SERAT, VITAMIN C, DAN TINGKAT PENERIMAAN NATA DE CASHEW (ANACARDIUM OCCIDENTALE L.) Ratuca Steffie Sutanto, Arintina Rahayuni \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2119 Published: .	PDF 200-206
	HUBUNGAN ANTARA KEBIASAAN SARAPAN DAN KEBIASAAN JAJAN DENGAN STATUS GIZI ANAK SEKOLAH DASAR DI KECAMATAN PEDURUNGAN KOTA SEMARANG Yuni Yanti Mariza, Aryu Candra Kusumastuti \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2108 Published: .	PDF 207-213
	HUBUNGAN OBESITAS DENGAN KEJADIAN GANGGUAN SIKLUS MENSTRUASI PADA WANITA DEWASA MUDA Asniya Rakhmawati, Fillah Fithra Dieny \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2106 Published: .	PDF 214-222
	PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DURI IKAN LELE DUMBO (CLARIAS GARIEPINUS) DAN BUBUR RUMPUT LAUT (EUCHEUMA COTTONII) TERHADAP KADAR KALSIUM, KADAR SERAT KASAR DAN KESUKAAN KERUPUK Mega Ariyani, Fitriyono Ayustaningwarno \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v2i1.2121 Published: .	PDF 223-231

Lisensi Creative Commons

Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.

Undip Electronic Journal System (UEJS) - Copyright ©2024 Universitas Diponegoro. Powered by Public Knowledge Project OJS and Mason Publishing OJS theme.