Jurnal Teknologi Pangan

Jurnal Teknologi Pangan (eISSN 2597-9892) merupakan jurnal ilmiah yang dipublikasikan oleh Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro. Jurnal Teknologi Pangan terbit dua kali setahun, yaitu pada bulan Februari dan Agustus. Redaksi menerima artikel di bidang teknologi pangan secara luas untuk dapat dipublikasikan pada jurnal ini.

Journal Homepage Image

Announcements

 

Jurnal Teknologi Pangan Vol 1 No 1 Telah Terbit

 

Jurnal Teknologi Pangan telah menerbitkan artikel untuk volume 1 nomor 1 tahun 2017. Silakan para pembaca dapat melihat terbitan terbaru kami di website ini. 

Artikel selanjutnya akan terbit pada edisi volume 6 nomor 2 tahun 2017. JTP hanya menerapkan submission online dan hanya yang memenuhi syarat penulisan saja yang dapat dimuat.  

 
Posted: 2017-07-20
 
More Announcements...

Vol 2, No 1 (2018)

Table of Contents

Articles

Dwi Ahmadi Dipowaseso, Nurwantoro Nurwantoro, Antonius Hintono Hintono
PDF
Martha Widi Lestari, Valentinus Priyo Bintoro, Heni Rizqiati
PDF
Wiwid Rizqi Maryati, Yoga Pratama, Nurwantoro Nurwantoro
PDF
Muhammad Johan Adhibuana, Antonius Hintono, Yoyok Budi Pramono
PDF
Selma Husniah Ramadhiyana Elsadi, Yoga Pratama, Nurwantoro Nurwantoro
PDF
Khusna Irsalina, Bambang Dwiloka, Bhakti Etza Setiani
PDF
Vannesya Fadjri Prastiwi, Valentinus Priyo Bintoro, Heni Rizqiati
PDF
Puji Nugroho, Bambang Dwiloka, Heni Rizqiati
PDF
Nona Tiama Parera, Valentinus Priyo Bintoro, Heni Rizqiati
PDF
Novita Wibowo, Bhakti Etza Setiani, Antonius Hintono
PDF
Amanda Pavita Purba, Bambang Dwiloka, Heni Rizqiati
PDF
Tsurayya Ulfah, Yoga Pratama, Valentinus Priyo Bintoro
PDF
Ayu Anesakirani, Yoyok Budi Pramono, Nurwantoro Nurwantoro
PDF
Erningtyas Elok, Bambang Dwiloka, Bhakti Etza Setiani
PDF