Jurnal Teknologi Pangan

Jurnal Teknologi Pangan (eISSN 2597-9892) merupakan jurnal ilmiah yang dipublikasikan oleh Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro. Jurnal Teknologi Pangan terbit dua kali setahun, yaitu pada bulan Februari dan Agustus. Redaksi menerima artikel di bidang teknologi pangan secara luas untuk dapat dipublikasikan pada jurnal ini.

Journal Homepage Image

Announcements

 

Jurnal Teknologi Pangan Vol 1 No 1 Telah Terbit

 

Jurnal Teknologi Pangan telah menerbitkan artikel untuk volume 1 nomor 1 tahun 2017. Silakan para pembaca dapat melihat terbitan terbaru kami di website ini. 

Artikel selanjutnya akan terbit pada edisi volume 6 nomor 2 tahun 2017. JTP hanya menerapkan submission online dan hanya yang memenuhi syarat penulisan saja yang dapat dimuat.  

 
Posted: 2017-07-20
 
More Announcements...

Vol 1, No 2 (2017)

Table of Contents

Articles

Lisa Harmi Susanti, Yoga Pratama, Nurwantoro Nurwantoro
Mohammad Kresna Bayu, Heni Rizqiati, Nurwantoro Nurwantoro
Cecilia Ariantika, Nurwantoro Nurwantoro, Yoyok Budi Pramono