Vol 13, No 1 (2024): Januari

General information

Published:	2024-01-23
Total Articles: (including Editorial)	10
Total Authors:	38

Total authors' affiliations (10)

	UIN Syarif Hidayatullah Jakarta	(3)
	Universitas Esa Unggul	(6)
	Universitas Respati Yogyakarta	(6)
	Universitas Diponegoro	(18)
	Universitas Gadjah Mada	(4)
	RSUP Dr.Kariadi Semarang	(1)
	Universitas Jember	(3)
	Rumah Sakit Islam Ibnu Sina Bukittinggi	(1)
	Assosiasi Dietisien Indonesia	(1)
	Institut Pertanian Bogor	(1)

Issues list

Vol 13, No 4 (2024): Oktober Vol 13, No 3 (2024): Juli Vol 13, No 2 (2024): April Vol 13, No 1 (2024): Januari Vol 12, No 4 (2023): Oktober Vol 12, No 3 (2023): Juli Vol 12, No 2 (2023): April Vol 12, No 1 (2023): Januari Vol 11, No 4 (2022): Oktober Complete issues

Vol 13, No 1 (2024): Januari

Table of Contents

Articles

	ANALYSIS OF SUGAR, SALT AND FAT IN SNACK FOODS SOLD AT ELEMENTARY SCHOOL FOOD STALLS Athaya Zaizafia, Dela Aristi, Ratri Ciptaningtyas, Dudung Angkasa \| Language: EN \| DOI: 10.14710/jnc.v13i1.38444 Received: 3 Apr 2023; Published: 23 Jan 2024.	PDF 1-8
	INDEKS GLIKEMIK COOKIES SUBSITUSI TEPUNG BERAS MERAH (ORYZA NIVARA) DAN TEPUNG KACANG KORO PEDANG (CANAVALIA ENSIFORMIS)KACANG KORO PEDANG (CANAVALIA ENSIFORMIS) MAKANAN FUNGSIONAL UNTUK PENDERITA DIABETES Devillya Puspita Dewi, Farissa Fatimah, Zahra Zakiyah \| Language: ID \| DOI: 10.14710/jnc.v13i1.39148 Received: 16 Jun 2023; Published: 23 Jan 2024.	PDF 9-16
	ALASAN PEMILIHAN MAKANAN, AKSES PEMBELIAN MAKANAN, DAN KUALITAS DIET PADA MAHASISWA Tsamara Putri Yugharyanti, Siti Fatimah, Mohammad Zen Rahfiludin \| Language: ID \| DOI: 10.14710/jnc.v13i1.39516 Received: 22 Jun 2023; Published: 23 Jan 2024.	PDF 17-28
	MUTU GIZI PANGAN, INDEKS MASSA TUBUH DAN KADAR HEMOGLOBIN REMAJA PUTRI DI WILAYAH LOKUS STUNTING DESA SUKAMANTRI KABUPATEN TANGERANG Luthfi Nur Hanifah, Nadiyah Nadiyah, Lintang Purwara Dewanti, Khairizka Citra Palupi, Putri Ronitawati \| Language: ID \| DOI: 10.14710/jnc.v13i1.41285 Received: 28 Sep 2023; Published: 23 Jan 2024.	PDF 29-37
	APLIKASI NANO-SIZE LIPID CARRIER (NLC) MINYAK BEKATUL (RBO) PADA MINUMAN SARI BUAH APEL DAN JERUK KOMERSIAL Yunca Muhimatul Hasanah, Sri Raharjo, Pranoto Y, Ningrum A \| Language: ID \| DOI: 10.14710/jnc.v13i1.41713 Received: 30 Oct 2023; Published: 23 Jan 2024.	PDF 38-48
	PENGARUH SUPLEMENTASI KOMBINASI BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUM), BERAS RAGI MERAH (MONASCUS PURPUREUS), DAN JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR. RUBRUM) TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA DAN HDL PASIEN STROKE ISKEMIK DENGAN DISLIPIDEMIA Rihadatul Aisy, Nani Maharani, Santoso Jaeri, Retnaningsih Retnaningsih \| Language: ID \| DOI: 10.14710/jnc.v13i1.42033 Received: 29 Nov 2023; Published: 23 Jan 2024.	PDF 49-58
	ANALISIS DETERMINAN STUNTING PADA BALITA USIA 24-59 BULAN DI DAERAH PERKEBUNAN (STUDI DI DESA SILO KECAMATAN SILO KABUPATEN JEMBER) Muhammad Ishomuddin, Farida Wahyu Ningtyias, Leersia Yusi Ratnawati \| Language: ID \| DOI: 10.14710/jnc.v13i1.40899 Received: 3 Sep 2023; Published: 23 Jan 2024.	PDF 59-68
	HUBUNGAN MUTU ASUHAN GIZI DENGAN LAMA RAWAT INAP PASIEN DI RUMAH SAKIT ISLAM IBNU SINA BUKITTINGGI Fitri Yenni, Martalena Br Purba, Ahmad Syauqy, Siti Fatimah Muis, Etika Ratna Noer \| Language: ID \| DOI: 10.14710/jnc.v13i1.41505 Received: 6 Oct 2023; Published: 23 Jan 2024.	PDF 69-80
	HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP TERKAIT LABEL PANGAN DENGAN KEPATUHAN MEMBACA LABEL PANGAN PADA MAHASISWA UNIVERSITAS DIPONEGORO Lainatin Nisa, Nuryanto Nuryanto, Rachma Purwanti, Fillah Fithra Dieny \| Language: ID \| DOI: 10.14710/jnc.v13i1.40154 Received: 11 Jul 2023; Published: 23 Jan 2024.	PDF 81-88
	EFIKASI PEMBERIAN SUSU KACANG KEDELAI HITAM (Glycine soja) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL LANSIA Dyan Eriska Pratiwi, Fery Lusviana Widiany, Puspita Mardika Sari \| Language: ID \| DOI: 10.14710/jnc.v13i1.39767 Received: 27 Jun 2023; Published: 23 Jan 2024.	PDF 89-95

Lisensi Creative Commons

Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.

Undip Electronic Journal System (UEJS) - Copyright ©2024 Universitas Diponegoro. Powered by Public Knowledge Project OJS and Mason Publishing OJS theme.