DOI: https://doi.org/10.14710/jnc.v13i2.41369

TINGGINYA DURASI SCREEN TIME BERHUBUNGAN DENGAN POLA KONSUMSI DAN PERILAKU MAKAN BALITA USIA 3-5 TAHUN DI JABODETABEK

Program Studi Gizi, Fakultas Teknologi Pangan dan Kesehatan, Universitas Sahid Jakarta, Indonesia

Received: 1 Oct 2023; Published: 29 Apr 2024.

Citation Format:
Abstract

ABSTRACT

Background:  Screen  time  is  time  spent  in  front  of  a  screen,  such  as  watching  TV  and  playing  on  a  mobile  phone.  High  screen  time  at  3-5  years  can  affect  consumption  patterns  and  eating  behavior. 

Objectives:  To determine the relationship between screen time and consumption patterns and eating behavior in toddlers aged 3-5 years in Jabodetabek.

Methods:  This study used a cross sectional study design measured by Google Form with 102 toddlers aged 3-5 years. The questionnaires used included: CEBQ (Children Eating Behavior Questionnaire), PFSQ (Parental Feeding Style Questionnaire) and SQ-FFQ (Semi Quantitative Food Frequency Questionnaire). Statistical tests used t-test and Spearman rank correlation test.

Results:  There was no significant difference in the duration of eating with utensils between toddlers with housewives and toddlers with working mothers (>90 minutes/day). However, there was a significant difference (p=0.001) in the duration of meals without gadgets, with toddlers with working mothers eating about 8 minutes longer than toddlers with housewives. In general, the duration of toddlers' meals without gadgets was 60 minutes shorter than with gadgets. For both working mothers and housewives, there was a significant relationship between meal duration and screen time use on toddlers' eating behaviour in terms of slowness in eating (p = 0.047, r = 0.256) and emotional undereating (p = 0.001, 0.512). And there is a relationship between meal duration and screen time use on animal protein consumption (p=0.003, r=0.448).

Conclusion:  The more screen time a toddler has, toddlers tend to have slow eating, reduced appetite, and consume more animal side dishes than other food groups.

Keywords:  consumption  patterns;  eating  behavior; screen  time;  toddler

 

ABSTRAK

Latar  belakang:  Screen  time  merupakan  waktu yang  dihabiskan  di  depan  layar  seperti  menonton  TV  dan  bermain  handphone.  Tingginya  screen  time  pada  usia  3-5  tahun  dapat  mempengaruhi  pola  konsumsi  dan  perilaku  makan. 

Tujuan:  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  hubungan  screen  time  terhadap  pola  konsumsi  dan  perilaku  makan  pada  balita  usia  3-5  tahun  di  Jabodetabek. 

Metode:  Penelitian  ini  menggunakan  desain  cross  sectional  studi  yang  diukur  dengan  Google  Form  dengan 102 balita usia 3-5 tahun. Kuesioner yang digunakan antara lain: CEBQ (Children Eating Behavior Questionnaire), PFSQ (Parental Feeding Style Questionnaire) dan SQ-FFQ (Semi Quantitative Food Frequency Questionnaire). Uji statistik menggunakan   uji beda dan uji korelasi Rank Spearman.

Hasil: Tidak ada perbedaan signifikan pada lama makan balita yang menggunakan gadget baik pada balita yang mempunyai ibu rumah tangga dan ibu bekerja (>90 menit/hari). Namun, terdapat perbedaan signifikan (p=0,001) pada durasi makan tanpa gadget. Balita dengan ibu bekerja makan sekitar 8 menit lebih lama dibandingkan dengan balita dengan ibu rumah tangga. Secara umum, lama makan balita tanpa gadget jauh lebih cepat selama 60 menit dibandingkan dengan gadget. Baik pada ibu bekerja maupun ibu rumah tangga, terdapat hubungan signifikan antara durasi makan dengan penggunaan screen time terhadap perilaku makan balita pada aspek slowness in eating (p= 0,047, r= 0,256) dan emotional undereating (p=0,001, 0,512). Terdapat hubungan antara durasi makan dengan penggunaan screen time terhadap konsumsi protein hewani (p=0,003, r=0,448).

Simpulan:  Semakin  tinggi  penggunaan screen time balita maka balita cenderung berperilaku makan lambat dan kurang memiliki keinginan untuk makan, selain itu balita lebih banyak mengonsumsi/mengemil lauk hewani dibandingkan kelompok pangan lain.

Kata  Kunci:  balita;  perilaku  makan;  pola  konsumsi;  screen  time

Note: This article has supplementary file(s).

Fulltext View|Download |  Research Instrument
Untitled
Subject
Type Research Instrument
  Download (262KB)    Indexing metadata
Keywords: balita; perilaku makan; pola konsumsi; screen time

Article Metrics:

Article Info
Section: Articles
Language : ID
Recent articles
ANALISIS KANDUNGAN GIZI DAN ORGANOLEPTIK MIE KERING SUBSTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU DAN TEPUNG DAUN KELOR UNTUK REMAJA GIZI KURANG POLA KONSUMSI NATRIUM, KOLESTEROL, DAN KAFEIN TERHADAP KEJADIAN HIPERTENSI PADA NELAYAN DI PESISIR PUGER JEMBER A SCOPING REVIEW OF NUTRITION AND DIET-RELATED FACTORS IN COMBATING LEPROSY DISEASE More recent articles
  1. Pratiwi. Gambaran Status Gizi Berdasarkan Berat Badan Menurut Umur (BB/U) pada Balita di Desa Bebandem Wilayah Kerja Puskesmas Bebandem Tahun 2021. [Skripsi]. Denpasar: Poltekkes Denpasar; 2021
  2. Khulafa’ur Rosidah L, Harsiwi S. Hubungan Status Gizi dengan Perkembangan Balita Usia 1-3 Tahun (Di Posyandu Jaan Desa Jaan Kecamatan Gondang Kabupaten Nganjuk). J Kebidanan. 2019;6(1):24–37. doi: https://doi.org/10.35890/jkdh.v6i1.48
  3. Febrianti Y. Gambaran Status Ekonomi Keluarga terhadap Status Gizi Balita (BB/U) di Kecamatan Rumbai Pesisir Kota Pekanbaru. [Skripsi]. Pekanbaru: Poltekkes Kemenkes Riau; 2020
  4. Kumala AM, Margawati A, Rahadiyanti A. Hubungan Antara Durasi Penggunaan Alat Elektronik (Gadget), Aktivitas Fisik Dan Pola Makan Dengan Status Gizi Pada Remaja Usia 13-15 Tahun. J Nutr Coll. 2019;8(2):73. doi: https://doi.org/10.14710/jnc.v8i2.23816
  5. Alhamid SA, Carolin BT, Lubis R. Studi Mengenai Status Gizi Balita. J Kebidanan Malahayati. 2021;7(1):131–8. doi: 10.33024/jkm.v7i1.3068
  6. Kuswanti I, Azzahra S. Hubungan Pengetahuan Ibu Tentang Pemenuhan Gizi Seimbang dengan Perilaku Pencegahan Stunting pada Balita. Jurnal Kebidanan Indonesia [Internet]. 2022;13(1):15–22. Available from: https://www.jurnal.stikesmus.ac.id/index.php/JKebIn/article/view/560
  7. Rifani R, Ansar W. Faktor Penyebab Perilaku Makan Pada Anak. Seminar Nasional Hasil Penelitian 2021. Available from: https://ojs.unm.ac.id/semnaslemlit/article/download/25485/12775
  8. Puspa AR, Rahmawati LA. Praktik Pemberian Makan dan Perawatan Kesehatan Anak di Kelompok Bermain Al Azhar 1. Jurnal Al-Azhar Indonesia Seri Sains dan Teknologi. 2020;5(3):136. doi: http://dx.doi.org/10.36722/sst.v5i3.376
  9. Ana L, Joko W, Erlisa C. Hubungan antara Praktik Pemberian Makan Keluarga dengan Berat Badan pada Anak Usia 2-5 Tahun di Posyandu Mawar Kelurahan Tlogomas Kecamatan Lowokwaru Kota Malang. Nurs News (Meriden). 2017;2(2):632–41. doi: https://doi.org/10.33366/nn.v2i2.507
  10. Hapsari Windayanti, Masruroh C. Pemberian Informasi Tentang Pemberian Makan Bayi dan Anak Usia 0–24 Bulan. Indonesia Journal Community Empower [Internet]. 2019;1(1):23–8. Available from: http://jurnal.unw.ac.id:1254/index.php/IJCE/article/download/321/276
  11. Camelia Putri Deria. Hubungan Antara Lamanya Screen Time Dengan Status Gizi Anak di TK The Green, Bojongsari, Depok. [Skripsi]. Jakarta: POLTEKKES 1; 2021
  12. Cendekia JK, Putri SA, Syamsuddin MM, Zuhro NS. Efektivitas Pelatihan Screen Time terhadap Interaksi Anak dan Orang Tua. 2021;9(4). doi: https://doi.org/10.20961/kc.v9i4.54982
  13. Susilowati IH, Nugraha S, Alimoeso S, Hasiholan BP. Screen Time for Preschool Children: Learning from Home during the COVID-19 Pandemic. Glob Pediatr Heal. 2021;8. doi: 10.1177/2333794X211017836
  14. Priyoambodo GAE, Suminar DR. Hubungan Screen Time dan Perkembangan Bahasa Anak Usia Dini : A Literature Review. Jurnal Syntax Imperatif: Jurnal Ilmu Sosial dan Pendidikan. 2021;2(5):327. doi: https://doi.org/10.36418/syntax-imperatif.v2i5.119
  15. Dewi GK, Adriyanti EZ. Hubungan Body Image Dan Diet Terhadap Status Gizi Remaja Putri Di SMK Analis Kesehatan Tunas Medika. J Pangan Kesehat dan Gizi Univ Binawan [Internet]. 2020;1(1):11–7. Available from: http://journal.binawan.ac.id/JAKAGI/article/view/116
  16. Utari D. Hubungan Perilaku Makan Anak, Gaya Pemberian Makan Oleh Orang Tua, Dan Aktivitas Fisik Dengan Status Gizi Pada Anak Usia Sekolah Dasar Di Kabupaten Maros [Skripsi]. Makassar : Universitas Hasanuddin; 2017
  17. Wardle J. Child Eating Behaviour Questionnaire ( CEBQ ). 2001. doi: 10.1111/1469-7610.00792
  18. Wardle J, Sanderson S, Guthrie CA, Rapoport L, Plomin R. Parental feeding style and the intergenerational transmission of obesity risk. 2002;10(6):453–62. doi: 10.1038/oby.2002.63
  19. Mithasari A. Kontribusi Pendapatan Ibu Rumah Tangga Pekerja Sektor Informal terhadap Pendapatan Rumah Tangga di Pekon Bumirejo Kecamatan Pagelaran Kabupaten Pringsewu. [Skripsi]. Lampung: UNILA; 2022
  20. Tito, Muktiyo. Pengaruh Penggunaan Handphone terhadap Aktivitas Penjualan ((Studi Korelasi tentang Pengaruh Penggunaan HP Bagi Ibu Rumah Tangga dalam Meningkatkan Aktivitas Penjualan di Kalangan Ibu Rumah Tangga Reselller Fashion Hijab Surakarta Tahun 2016) 2018;1–16. Available from: https://digilib.uns.ac.id/dokumen/detail/66369/Pengaruh-Penggunaan-Handphone-terhadap-Aktivitas-Penjualan-Studi-Korelasi-tentang-Pengaruh-Penggunaan-HP-Bagi-Ibu-Rumah-Tangga-dalam-Meningkatkan-Aktivitas-Penjualan-di-Kalangan-Ibu-Rumah-Tangga-Reselller-Fas
  21. Demir D, Bektas M. The Effect of Childrens’ Eating Behaviors and Parental Feeding Style on Childhood Obesity. 2017;26:137–42. Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.eatbeh.2017.03.004
  22. Gunawan IMA. Perilaku makan berlebih dan hubungannya dengan kegemukan pada anak prasekolah. 2016;(1). doi: http://dx.doi.org/10.21927/ijnd.2016.4(3).161-169
  23. Anggita N & Masturoh I. Metodologi Penelitian Kesehatan. Vol. 59, KEMENKES. 2018
  24. Anggrainy Lidia R. Analisis Faktor Perilaku Ibu Dalam Pemberian Makan Pada Balita Stunting Dengan Pendekatan Teori Health Promotion Model Di Puskesmas Lewa Kabupaten Sumba Timur. [Skripsi]. Surabaya: UNAIR; 2020
  25. Chabibah N, Ari S, Ersila W. Studi Korelasi Status Bekerja Ibu Dengan Frekuensi Dan Durasi Bermain Gadget Pada Anak Balita. Edu Masda Journal. 2022;6(2):152. doi: 10.52118/edumasda.v6i2.168
  26. Yumarni V. Pengaruh Gadget Terhadap Anak Usia Dini. Jurnal Literasiologi. 2022;8(2):107–19. doi: https://doi.org/10.47783/literasiologi.v8i2
  27. Simamora AS. Persepsi Orang Tua terhadap Dampak Penggunaan Gadget pada Anak Usia Pendidikan Dasar di Perumahan Bukit Kemiling Permai Kecamatan Kemiling Bandar Lampung. [Skripsi]. Lampung: Universitas Lampung; 2016
  28. Oktafia DP, Triana NY, Suryani RL. Durasi Penggunaan Gadget Terhadap Interaksi Sosial Pada Anak Usia Pra Sekolah: literatur review. Jurnal Kesehatan. 2021;4(1):31–47
  29. Jusienė R, Urbonas V, Laurinaitytė I, Rakickienė L, Breidokienė R, Kuzminskaitė M, et al. Screen use during meals among young children: Exploration of associated variables. Med. 2019;55(10):15–9. doi: 10.3390/medicina55100688
  30. Humayrah W. Deficient nutrient intake from complementary foods among infants aged 6–11 months in rural areas of Yogyakarta. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2020;66:S87–93. doi: 10.3177/jnsv.66.S87
  31. P Husnaniyah D, Yulyanti D, Rudiansyah R. Hubungan Tingkat Pendidikan Ibu dengan Kejadian Stunting. The Indonesian Journal of Health Science. 2020 Jun 11;12(1):57-64. doi: https://doi.org/10.32528/ijhs.v12i1.4857
  32. Alexander C, Gonz J, Vasquez E, Larrosa-haro A, Casillas-toral E, Curiel-curiel CP. Validity and Reliability of the Baby and Child Eating Behavior Questionnaire , Toddler Version ( BEBQ-Mex and CEBQ-T-Mex ) in a Low Sociodemographic Sample Recruited in a Mexican Hospital. 2021. doi: 10.3390/bs11120168
  33. Permatasari T, Sandy YD, Pratiwi C, Damanik KY, Silitonga AI. The Relationship between Eating and Screen Viewing Behavior with Nutritional Status of Adolescents in Medan City. InBIO Web of Conferences 2022 (Vol. 54, p. 00016). EDP Sciences. https://doi.org/10.1051/bioconf/20225400016
  34. Semar R, Bakshi N. Correlation of Screen time with Eating Behavior Among School-Going Children Aged 8 to 10 Years in East Delhi, India. Journal of Indian Association for Child and. 2022 Oct;18(4):283. doi: https://doi.org/10.1177/09731342221144877
  35. Purnama N. Perilaku Makan dan Status Gizi Anak Usia 2-5 Tahun. J Penelit Kesehat. 2018;8(1):8–15. doi: https://doi.org/10.54040/jpk.v8i1.87
  36. Fitriani U, Maallah M. Analisis Pola Konsumsi Sayur dan Buah dengan Perkembangan Motorik Halus Anak di Paud Terpadu Nusa Indah Kota Parepare. 2018;1(1). doi: https://doi.org/10.31850/makes.v1i2.117
  37. Li C, Cheng G, Sha T, Cheng W, Yan Y. The relationships between screen use and health indicators among infants, toddlers, and preschoolers: a meta-analysis and systematic review. International journal of environmental research and public health. 2020 Oct;17(19):7324. https://doi.org/10.3390/ijerph17197324

Last update:

No citation recorded.

Last update:

No citation recorded.