DOI: https://doi.org/10.14710/jnc.v8i3.25805

KUALITAS DIET, AKTIVITAS FISIK, DAN STATUS GIZI PADA PEROKOK DEWASA AWAL

Departemen Ilmu Gizi, Fakultas Kedokteran, Universitas Diponegoro, Indonesia

Received: 25 Nov 2019; Published: 25 Nov 2019.

Citation Format:
Abstract

Latar Belakang: Kebiasaan merokok berdampak pada kualitas diet, aktivitas fisik dan status gizi. Rokok mengandung nikotin yang dapat menurunkan nafsu makan dan mengakibatkan penurunan kemampuan kardiorespirasi sehingga mengganggu aktivitas fisik seseorang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan kualitas diet dan aktivitas fisik menurut status gizi pada perokok dewasa awal.

Metode: Rancangan penelitian ini adalah cross sectional dengan jumlah sampel 59 subjek yang berusia 20-24 tahun. Data meliputi karakteristik subjek, kualitas diet diperoleh dengan metode Semi Quantitative-Food Frequency Questionniare (SQ-FFQ), aktivitas fisik diperoleh dengan metode International Physical Activity Questionnaire-Short Form (IPAQ-SF), dan status gizi diukur menggunakan lingkar pinggang dan/atau Rasio Lingkar Pinggang Panggul (RLPP). Analisis data dengan uji chi-square, fisher exact.

Hasil: Rerata skor kualitas diet subjek yaitu 40,4±8,7 tergolong kualitas diet rendah. Kualitas diet rendah pada subjek digambarkan dengan rendahnya asupan sayur dan buah, tingginya asupan total lemak, lemak jenuh, kolesterol, natrium, rendahnya skor rasio makronutrien dan rasio asam lemak. Rerata aktivitas fisik subjek yaitu 2569,5±1806,5 METs/min/minggu termasuk dalam aktivitas fisik sedang. Hasil uji perbedaan diperoleh kualitas diet menurut status gizi (p=0,564), aktivitas fisik menurut status gizi (p=0,019).

Simpulan: Tidak ada perbedaan signifikan kualitas diet menurut status gizi pada perokok dewasa awal (p>0,05). Ada perbedaan signifikan aktivitas fisik menurut status gizi pada perokok dewasa awal (p<0,05).

Fulltext View|Download
Keywords: kualitas diet; aktivitas fisik; status gizi; dewasa; perokok

Article Metrics:

Article Info
Section: Articles
Language : EN
Recent articles
PENGARUH EDUKASI GIZI DENGAN METODE CERAMAH BERBASIS BAHASA ISYARAT INDONESIA (BISINDO) DAN BOOKLET TERHADAP PENGETAHUAN, SIKAP DAN PRAKTIK GIZI PADA REMAJA TULI SLB DI SEMARANG HUBUNGAN GANGGUAN MAKAN DAN KUALITAS DIET DENGAN STATUS ANEMIA PADA REMAJA PUTRI DI MODELLING SCHOOL KUALITAS DIET, AKTIVITAS FISIK, DAN STATUS GIZI PADA PEROKOK DEWASA AWAL More recent articles
  1. Kementrian Kesehatan RI. Peraturan Kesehatan Republik Indonesia No. 41 Tahun 2014 Tentang Pedoman Gizi Seimbang. 2014
  2. Departemen Kesehatan. InfoDATIN (Pusat Data Informasi Kementrian Kesehatan RI): Perilaku Merokok Masyarakat Indonesia Berdasarkan Riskesdas 2007 dan 2013. Jakarta: Kementerian Kesehatan; 2013. 2 p
  3. World Health Organization Regional Office for South-East Asia. Global Youth Tobacco Survey (GYTS): Indonesia report, 2014. WHO-SEARO, editor. New Delhi; 2015. 5-16 p
  4. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar (RISKESDAS) Provinsi Jawa Tengah Tahun 2007. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI; 2009. 158-160 p
  5. Komiyama M, Wada H, Ura S, Yamakage H, Satoh-asahara N, Shimatsu A, et al. Analysis of Factors That Determine Weight Gain during Smoking Cessation Therapy. PLoS One. 2013;8(8):4–9
  6. Suryadinata R V, Lorensia A, Sari RK. Differences in Nutrition Food Intake and Body Mass Index (BMI) Between Smoker and Non-smoker in Adult. J Farm Klin Indones. 2017;6(3):171–80
  7. Ashkezari MS. Dietary Habits Of Smokers and Non-Smokers, Tehran, Iran : a Case-Control Study. Natl Res Institue Tuberc Lung Dis. 2006;1–25
  8. Palaniappan U, Starkey LJ, Loughlin JO, Gray-donald K. Fruit and Vegetable Consumption Is Lower and Saturated Fat Intake Is Higher among Canadians Reporting Smoking 1. J Nutr. 2001;131(7):1952–8
  9. Paracha PI, Khan T, Vriesekoop F, Salahuddin M. Association between Smoking and Anthropometric Characteristics, Biochemical Markers, and Dietary Intake of Pakistani Male Adult Population. Adv Food Technol Nutr Sci Open J. 2015;1(4):88–96
  10. Papathanasiou G, Papandreou M, Galanos A, Kortianou E, Tsepis E, Kalfakakou V, et al. Smoking and Physical Activity Interrelations in Health Science Students. Is Smoking Associated with Physical Inactivity in Young Adults? Hell J Cardiol. 2012;53:17–25
  11. Kujala UM, Kaprio J, Rose RJ. Physical activity in adolescence and smoking in young adulthood: a prospective twin cohort study. Addiction. 2007;102(7):1151–7
  12. Klein S, Allison DB, Heymsfield SB, Kelley DE, Leibel RL, Nonas C. Waist circumference and cardiometabolic risk : a consensus statement from Shaping America’s Health : Association for Weight Management and Obesity Prevention ; NAASO, The Obesity Society ; the American Society for Nutrition ; and the American Diabetes. Am J Clin Nutr. 2007;85:1197–202
  13. Shen W, Punyanitya M, Chen J, Gallagher D, Albu J, Pi-sunyer X, et al. Waist Circumference Correlates with Metabolic Syndrome Indicators Better Than Percentage Fat. Obesity. 2006;14(4):728
  14. Badan Penelitian dan Pengembangan Kementerian Kesehatan. Hasil Utama Riskesdas 2018. Kementrian Kesehatan RI; 2018. 69 p
  15. Kee CC, Jamaiyah H, Geeta A, Ali ZA, Safiza MNN, Suzana S, et al. Sensitivity and Specificity of Waist Circumference As A Single Screening Tool for Identification of Overweight and Obesity among Malaysian Adults. Med J Malaysia. 2011;66(5):462–7
  16. Odenigbo UM, Odenigbo UC, Oguejiofor OC. Relationship of Waist Circumference , Waist Hip Ratio and Body Mass Index as Predictors of Obesity in Adult Nigerians. Pakistan J Nutr. 2011;10(1):15–8
  17. Rokhmah FD, Handayani D, Al-rasyid H. Korelasi lingkar pinggang dan rasio lingkar pinggang-panggul terhadap kadar glukosa plasma menggunakan tes toleransi glukosa oral. Indones J Clin Nutr. 2015;12(1):28–35
  18. Chhabra P, Chhabra S. Effect of Smoking on Body Mass Index: A Community-Based Study. Natl J Community Med. 2011;2(3):325–30
  19. Ginawi IA, Bashir AI, Alreshidi YQ, Dirweesh A, Al-Hazimi AM, Ahmed HG, et al. Association Between Obesity and Cigarette Smoking : A Community-Based Study. J Endocrinol Metab. 2016;6(5):49–152
  20. Kim S, Haines PS, Siega-riz AM, Popkin BM. The Diet Quality Index-International (DQI-I) Provides an Effective Tool for Cross-National Comparison of Diet Quality as Illustrated by China and the United States. J Nutr. 2003;133(11):3476–84
  21. Romaguera D, Rivas A, Feriche B, Pons A, Tur JA. Diet quality of young people in southern Spain evaluated by a Mediterranean adaptation of the Diet Quality Index-International (DQI-I). Br J Nutr. 2008;98:1267–73
  22. Tur JA, Romaguera D, Pons A. The Diet Quality Index-International (DQI-I): is it a useful tool to evaluate the quality of the Mediterranean diet ? Br J Nutr. 2005;93:369–76
  23. Kementerian Kesehatan RI. Pedoman Perkiraan Jumlah Garam dan Penyerapan Minyak Goreng. Jakarta; 2014. 5-6 p
  24. Ainsworth BE, Haskell WL, Whitt MC, Irwin ML, Swartz ANNM, Strath SJ, et al. Compendium of Physical Activities : an update of activity codes and MET intensities. J Am Collage Sport Med. 2014;498–517
  25. Guidelines for Data Processing and Analysis of the International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) – Short and Long Forms. 2005
  26. Ahmad N, Ibrahim S, Adam M, Nawi AM. Abdominal Obesity Indicators : Waist Circumference or Waist-to-hip Ratio in Malaysian Adults Population. Int J Prev Med. 2016;7(82)
  27. Badan Penelitian dan Pengembangan Kementerian Kesehatan. Riset Kesehatan Dasar. Jakarta; 2013. 223 p
  28. Canoy D, Wareham N, Luben R, Welch A, Bingham S, Day N, et al. Cigarette smoking and fat distribution in 21,828 british men and women: A population-based study. Obes Res. 2005;13(8):1466–75
  29. Octavian Y, Setyanda G, Sulastri D, Lestari Y. Hubungan Merokok dengan Kejadian Hipertensi pada Laki- Laki Usia 35-65 Tahun di Kota Padang. J Kesehat Andalas. 2015;4(2):434–40
  30. McGovern JA, Benowitz N. Cigarette Smoking, Nicotine, and Body Weight. Am Soc Clin Pharmacol Ther. 2011;90(1):164–8
  31. Candrawati S. Hubungan Tingkat Aktivitas Fisik dengan Indeks Massa Tubuh (IMT) dan Lingkar Pinggang Mahasiswa. J Keperawatan Soedirman. 2011;6(2):112–8
  32. Heydari G, Hosseini M, Yousefifard M, Asady H, Baikpour M, Barat A. Smoking and Physical Activity in Healthy Adults : A Cross- Sectional Study in Tehran. Tanaffos. 2015;14(4):238–45
  33. Herawati MH. Bahan yang mengandung zat adiktif pada produk rokok dan dampaknya terhadap kesehatan. In: Kimia dalam Industri dan Lingkungan. Yogyakarta: Prosiding Seminar Nasional XIX; 2017. p. 639–46
  34. Irawati L, Julizar, Irahmah M. Hubungan jumlah dan lamanya merokok dengan viskositas darah. Maj Kedokt Andalas. 2001;35(2):137–46
  35. Papathanasiou G, Mamali A, Papafloratos S, Zerva E. Effects of Smoking on Cardiovascular Function : The Role of Nicotine and Carbon Monoxide. Heal Sci J. 2014;8(2):274–90
  36. Hartono A. Gizi Kesehatan Masyarakat. Gibney MJ, Hartono A, Widyastuti P, Hardiyanti EA, editors. Jakarta: Buku Kedokteran EGC; 2008. 106 p

Last update:

No citation recorded.

Last update:

No citation recorded.