DOI: https://doi.org/10.14710/marj.v13i1.57040

Bioconcentration of Lead and Safe Consumption Limits in Milkfish from the Tirang Beach Fish Farm, Semarang, Central Java.

Departemen Sumberdaya Akuatik, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro Jl. Prof Jacub Rais, Tembalang, Semarang, Jawa Tengah-50275, Indonesia

Received: 10 Jan 2026; Revised: 19 Apr 2026; Accepted: 28 Apr 2026; Published: 28 Apr 2026.
Open Access Copyright (c) 2026 Management of Aquatic Resources Journal (MAQUARES)
Creative Commons License This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Citation Format:
Abstract
Tirang Beach ponds, Semarang, Central Java, are milkfish aquaculture areas that are potentially exposed to lead heavy metal contamination due to anthropogenic activities as well as the influence of the Tapak River inflow and marine waters. This study aimed to analyze Pb concentrations in water and milkfish muscle, calculate the Bioconcentration Factor, and determine the safe consumption limits of milkfish for the community. The study was conducted from September to November 2024 using a survey approach with purposive sampling at three observation stations. Pb concentrations in water and milkfish samples were analyzed using Atomic Absorption Spectrophotometry (AAS). The results indicated that water quality parameters remained within ranges suitable for aquaculture activities. Pb concentrations in water ranged from 0.01 to 0.167 mg/l, while Pb concentrations in milkfish muscle ranged from 0.983 to 1.8 mg/kg. The Bioconcentration Factor of Pb in milkfish showed a low accumulation category at stations 1 and 2 (BCF < 100), with values of 5.9 and 19.167, respectively, whereas station 3 exhibited a moderate accumulation category (100 ≤ BCF ≤ 1000) with the highest value of 360. The safe consumption limit of milkfish from Tirang Beach ponds was estimated at 0.966 kg/week for adults and 0.290 kg/week for children. These findings highlight the importance of regular water quality monitoring to minimize the risk of heavy metal exposure through fish consumption.
Fulltext View|Download Email colleagues
Keywords: Bioconcentration Factor, Heavy metals, Lead, Water quality.

Article Metrics:

Article Info
Section: Articles
Language : EN
  1. Agustina, D. Y., D. Suprapto, dan S. Febrianto. 2019. Kandungan Logam Berat Timbal (Pb) pada Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) di Sungai Tenggang, Semarang, Jawa Tengah. Management of Aquatic Resources Journal (Maquares). 8(3): 242-249
  2. Ali, H., E. Khan, dan I. Ilahi. 2020. Environmental Chemistry and Ecotoxicology of Hazardous Heavy Metals: Environmental Persistence, Toxicity, and Bioaccumulation. Journal of Chemistry. 670305: 1–14
  3. Anisyah, A. U., T. Joko, dan N. Nurjazuli. 2016. Studi Kandungan dan Beban Pencemaran Logam Timbal (Pb) pada Air Balas Kapal Barang dan Penumpang di Pelabuhan Tanjung Emas Semarang. Jurnal Kesehatan Masyarakat. 4(4): 843-851
  4. Clara, J., H. Haeruddin, dan D. Ayuningrum. 2022. Analisis Konsentrasi Logam Berat Kadmium (Cd) dan Timbal (Pb) pada Air, Sedimen, dan Tiram (Crassostrea sp.) di Sungai Tapak, Kecamatan Tugu, Kota Semarang. Jfmr (Journal Of Fisheries and Marine Research). 6(1): 55-65
  5. Collin, M. S., S. K. Venkatraman, N. Vijayakumar, V. Kanimozhi, S. M. Arbaaz. R. S. Stacey, and S. Swamiappan. 2022. Bioaccumulation Of Lead (Pb) And Its Effects on Human: A Review. Journal Of Hazardous Materials Advances.7. 100094
  6. Dewi, M. A., D. Suprapto, dan S. Rudiyanti. 2017. Kadar Logam Berat Tembaga (Cu), Kromium (Cr) pada Sedimen dan Jaringan Lunak Anadara Granosa di Perairan Tambak Lorok Semarang. Management of Aquatic Resources Journal (MAQUARES). 6(3): 197-204
  7. Food and Agriculture Organization/World Health Organization. 2004. Summary of Evaluations Ferformade by the Jint FAO/WHO Expert Committee of Food Additives (JECFA 1956-2003). United State (US): International Life Sciences InstitutePress
  8. Haeruddin, H., I. Widowati, A. Rahman, M. Rumanti, dan S. B. Iryanthony. 2021. Bioconcentration of Lead (Pb) and Cadmium (Cd) in Green-Lipped Mussels (Perna viridis) in the Coastal Waters of Semarang Bay, Indonesia. AACL Bioflux. 14(3): 1581-1595
  9. Hastuti, E., dan Y. Alfifah. 2024. Analisis Kandungan Logam Berat Timbal pada Ikan Bandeng yang Dibudidayakan di Tambak Kota Semarang. Jkm (Jurnal Kesehatan Masyarakat) Cendekia Utama. 12(1): 42-53
  10. Kristian, G., dan D. Rahardjo. 2024. Analisis Risiko Kesehatan Konsenterasi Logam Berat Timbal (Pb) pada Ikan di Tempat Pelelangan Ikan (TPI) di Kecamatan Ayah, Kabupaten Kebumen. Jurnal Ilmiah Kajian Humaniora. 8(6): 48-63
  11. Kusumadiani, T. A., S. Redjeki, dan B. Yulianto. 2024. Kajian Tingkat Timbal (Pb) di Perairan Pantai Semarang: Studi Kasus pada Kerang Darah. Journal of Marine Research. 13(3): 502-510
  12. Larasati, N. N., S. Y. Wulandari, L. Maslukah, M. Zainuri, dan K. Kunarso. 2021. Kandungan Pencemar Detejen dan Kualitas Air di Perairan Muara Sungai Tapak, Semarang. Indonesian Journal of Oceanography. 3(1): 1-13
  13. Ma’rifa, A., N.N. Dewi, dan S. Adriyanto. 2024. Analisis Bioakumulasi Logam Berat (Pb, As) pada Ikan Bandeng (Chanos chanos) di Tambak Tradisional Desa Banjar Kemuning, Kabupaten Sidoarjo. Jurnal Perikanan. 14(1): 93-102
  14. Martuti, N. K. T., B. Widianarko, dan B. Yulianto. 2016. Copper Accumulations on Avicennia marina in Tapak, Tugurejo, Semarang, Indonesia. Water Technology Journal. 4(1): 40-45
  15. Muhammad, S., dan S. Sarto. 2018. Analisis Risiko Kesehatan Akibat Pajanan Timbal (Pb) dalam Biota Laut pada Masyarakat Sekitar Teluk Kendari. Berita Kedokteran Masyarakat. 34(10): 385-393
  16. Parikesit, P. A., N. N. Dewi, N. V. Hidayati, W. Octoriani, dan S. Andriyono. 2025. Studi Komparasi Bioakumulasi Logam Berat Pb Pada Tambak Tradisional Ikan Bandeng (Chanos chanos) Di Pantura Jawa Timur: Gresik, Sidoarjo, dan Pasuruan. Journal Of Aquatropica Asia. 10(1): 85-93
  17. Peraturan Pemerintah, R. I. 2021. Peraturan Pemerintah Nomor 22 Tahun 2021 tentang Penyelenggaraan Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup. Jakarta: Pemerintah Republik Indonesia
  18. Romdhonia, N. F., R. S. Pujiati, dan P. T. Ningrum. 2023. Analisis Kandungan Kadmium (Cd) dan Timbal (Pb) pada Ikan Belanak di Wilayah Industri Pesisir Kecamatan Manyar dan Gresik. Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat. 19(3): 211-221
  19. Raharjo, P., M. Raharjo, dan O. Setiani. 2018. Analisis Risiko Kesehatan dan Kadar Timbal dalam Darah: (Studi Pada Masyarakat yang Mengkonsumsi Tiram Bakau (Crassostrea gigas) di Sungai Tapak Kecamatan Tugu Kota Semarang). Jurnal Kesehatan Lingkungan Indonesia. 17(1): 9-15
  20. Salim, A. N., dan L. Taha. 2023. Analisis Risiko Timbal (PB) dalam Tiram (Crassostrea sp.) Terhadap Pola Asupan Masyarakat di Kawasan Estuaria Kelurahan Buloa Kecamatan Tallo Kota Makassar. Sulolipu: Media Komunikasi Sivitas Akademika dan Masyarakat. 23(2): 332-342
  21. Sanjivanie, H. A., N. K. T. Martuti, dan S. Ngabekti. 2017. Bioakumulasi Kadmium pada Ikan Bandeng di Tambak Wilayah Tapak Semarang. Life Science. 6(1): 18-23
  22. Selanno, D. A., and L. Siahainenia. 2023. Bioconcentration of Plumbum (Lead) and Cadmium on Mangrove Crab Scylla Spp. in Mangrove Ecosystem Passo Ambon Indonesia. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 1207(1): 012026
  23. Setiyoko, R., S. B. Annisa, M. Ikbal, A. T. Kurniawan, T. Azi, dan M. T. N. Situmorang. 2025. Monitoring Kualitas Ikan Laut Dengan Parameter Logam Cd Dan Pb Di Provinsi DKI Jakarta. Journal Of Scientech Research and Development. 7(1): 1261-1267
  24. Shoalichin, L. M., K. Khairuddin, dan M. Yamin. 2022. Analisys Of Lead (Pb) Heavy Metal Content in Climbing Perch Fish (Anabas Testudineus) Derived from Rawa Taliwang Lake, West Sumbawa Regency. Jurnal Biologi Tropis. 22(3): 834-839
  25. Siringoringo, V. T., D. Pringgenies, dan A. Ambariyanto. 2022. Kajian Kandungan Logam Berat Merkuri (Hg), Tembaga (Cu), dan Timbal (Pb) pada Perna viridis di Kota Semarang. Journal of Marine Research. 11(3): 539-546
  26. Standar Nasional Indonesia, SNI, 8005. 2014. Produksi Ikan Bandeng (Chanos Chanos, Forsskal 1792) Ukuran Konsumsi Secara Semu Intensif di Tambak
  27. Standar Nasional Indonesia, SNI, 6989.84:2019. Air dan Air Limbah - Bagian 84: Cara Uji Kadar Logam Terlarut dan Logam Total Secara AAS (Atomic Absorption Spectrophotometry)-flame
  28. Suryani, A., K. Nirmala, dan D. Djokosetyanto. 2018. Akumulasi Logam Berat (Timbal dan Tembaga) pada Air, Sedimen dan Ikan Bandeng (Chanos chanos Forsskal, 1775) di Pertambakan Ikan Bandeng Dukuh Tapak, Kelurahan Tugurejo, Kota Semarang. Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan. 8(3): 271-278
  29. Syafira, A. R., I. R. Ritonga, M. S. Paputungan, dan I. Suryana. 2023. Analisis Kandungan Timbal (Pb) pada Sedimen Mangrove di Kawasan Mangrove Center Graha Indah, Balikpapan, Kalimantan Timur. Jurnal Perikanan Unram. 13(1): 220-231
  30. Triyanto, H. C., R. T. A. Nuraini, dan D. Haryanti. 2024. Akumulasi Logam Berat Timbal (Pb) pada Air, Sedimen, dan Lamun (Thalassia hemprichii) di Pulau Kelapa Dua, Kepulauan Seribu. Journal of Marine Research. 13(1): 37-44
  31. Widyawati, M. E., dan S. Kuntjoro. 2021. Analisis Kadar Logam Berat Timbal (Pb) pada Tumbuhan Air di Sungai Buntung Kabupaten Sidoarjo. Lenterabio: Berkala Ilmiah Biologi. 10(1): 77-85
  32. Zhang, C., Q. Qiao, J. D. A. Piper, and B. Huang. 2019. Assessment of Heavy Metal Pollution from Sediment and Water in the Jinsha River Basin, China. Science of the Total Environment. 646: 1123–1131

Last update:

No citation recorded.

Last update:

No citation recorded.