SIMULASI NUMERIK PENGARUH GEOMETRI KOLAM TERHADAP EFISIENSI PEMBUANGAN ENDAPAN AMONIA PADA KOLAM BUDIDAYA PERIKANAN DARAT

*Moh. Faoji  -  Department of Mechanical Engineering, Universitas Diponegoro, Jl. Prof. Sudarto, SH, Tembalang, Semarang, Indonesia 50275, Indonesia
Norman Iskandar  -  Department of Mechanical Engineering, Universitas Diponegoro, Jl. Prof. Sudarto, SH, Tembalang, Semarang, Indonesia 50275, Indonesia
Sulardjaka Sulardjaka  -  Department of Mechanical Engineering, Universitas Diponegoro, Jl. Prof. Sudarto, SH, Tembalang, Semarang, Indonesia 50275, Indonesia

Citation Format:
Abstract

Budidaya ikan merupakan salah satu cara untuk meningkatkan produksi perikanan dengan memperhatikan aspek internal seperti asal dan kualitas benih serta faktor eksternal meliputi kualitas air, pemberian pakan, teknologi, dan pengendalian hama serta penyakit. Salah satu permasalahan kualitas air adalah terbentuknya amonia yang bersifat toksik terhadap ikan, kadar amonia yang tinggi dapat menghambat pertumbuhan ikan dan menyebabkan kematian. Amonia pada kolam terjadi karena adanya endapan sisa makanan dan kotoran dari ikan. Sistem kolam budidaya dengan mekanisme pembersihan mandiri sangat disarankan pada fase pembenihan dan pembesaran. Kolam dengan mekanisme pembersihan mandiri memungkinkan terbuangnya endapan secara berkala dan meminimalisir terbentuknya amonia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh geometri kolam terhadap perilaku hidrodinamika aliran kolam dan menentukan kemiringan dasar kolam terbaik agar tercapai pembuangan endapan yang maksimal. Penelitian ini menggunakan simulasi CFD (Computational Fluid Dynamics) dengan perangkat lunak ANSYS Fluent 2023  untuk memodelkan perilaku hidrodinamika. Untuk menganalisa endapan amonia, sebanyak 20 gram pelet diinjeksikan melalui permukaan air dan diamati pergerakannya selama 100 detik. Variasi kemiringan kolam pada simulasi ini adalah kemiringan 12o bentuk geometri kolam lingkaran. Hasil simulasi menunjukkan bahwa perubahan kemiringan dasar kolam mempengaruhi perilaku hidrodinamika aliran kolam dan laju pelepasan partikel, dengan kemiringan 12° menunjukkan hasil terbaik dalam pembuangan partikel.

Fulltext View|Download
Keywords: ansys; budidaya ikan lele; cfd; endapan; pelet; sistem resirkulasi kolam
Article Info
Section: Articles
Language : ID
Recent articles
PENGEMBANGAN MODEL TIMING LAMPU LALU LINTAS PADA PEREMPATAN JALAN MENGGUNAKAN DEEP LEARNING DAN COMPUTER VISION SIMULASI NUMERIK PENGARUH U-GROOVE TERHADAP PERFORMA TURBIN GORLOV UNTUK PEMBANGKIT LISTRIK ARUS LAUT REKONSTRUKSI DAN ANALISIS TEGANGAN VON MISES PADA VERTEBRA LUMBALIS 4 HINGGA SACRALIS 1 TERHADAP VARIASI INDEKS MASSA TUBUH More recent articles
  1. Y. Hikmayani, M. Yulisti, and H. Hikmah, “Evaluasi Kebijakan Peningkatan Produksi Perikanan Budidaya,” J. Kebijak. Sos. Ekon. Kelaut. dan Perikan., vol. 2, no. 2, p. 85, 2012, doi: 10.15578/jksekp.v2i2.9277
  2. B. M. López-Rebollar, D. García-Pulido, C. Diaz-Delgado, I. Gallego-Alarcón, J. A. García-Aragón, and H. Salinas-Tapia, “Sedimentation efficiency evaluation of an aquaculture tank through experimental floc characterization and CFD simulation,” Aquac. Eng., vol. 102, Aug. 2023, doi: 10.1016/j.aquaeng.2023.102343
  3. S. M. Levit, “A Literature Review of Effects of Cadmium on Fish,” JD Cent. Sci. Public Particip. Bozeman, Mont., no. November, p. 16, 2010, [Online]. Available: https://www.conservationgateway.org/ConservationByGeography/NorthAmerica/UnitedStates/alaska/sw/cpa/Documents/L2010ALR122010.pdf
  4. T. C. S. Hargreaves J. A., “Managing ammonia in fish pond,” SRAC Publ. - South. Reg. Aquac. Cent., no. 4608, p. 8, 2004
  5. S. Zhang, G. Yu, Y. Guo, and Y. Wang, “Modelling development and optimization on hydrodynamics and energy utilization of fish culture tank based on computational fluid dynamics and machine learning,” Energy, vol. 276, Aug. 2023, doi: 10.1016/j.energy.2023.127518
  6. E. Patriono, R. Amalia, and M. Sitia, “Kualitas air kolam budidaya dan kolam terpal untuk pertumbuhan ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus) pada kelompok pembudidaya ikan Lele di Kabupaten PALI Sumatera Selatan,” Sriwij. Biosci., vol. 2, no. 3, pp. 83–88, 2022, doi: 10.24233/sribios.2.3.2021.378
  7. Ikhsan, “Perikanan Darat,” pp. 1230–1255, 1923
  8. J. M. R. Gorle, B. F. Terjesen, and S. T. Summerfelt, “Hydrodynamics of octagonal culture tanks with Cornell-type dual-drain system,” Comput. Electron. Agric., vol. 151, pp. 354–364, Aug. 2018, doi: 10.1016/j.compag.2018.06.012
  9. G. Gronald and J. J. Derksen, “Simulating turbulent swirling fl ow in a gas cyclone : A comparison of various modeling approaches,” Powder Technol., vol. 205, no. 1–3, pp. 160–171, 2011, doi: 10.1016/j.powtec.2010.09.007
  10. C. H. An, U. S. Kim, K. H. Kim, R. G. Jon, and M. G. Sin, “Self-cleaning performance of three bottom drain modes in circular culture tank: Experimental and numerical study,” Aquac. Eng., vol. 101, May 2023, doi: 10.1016/j.aquaeng.2023.102329

Last update:

No citation recorded.

Last update:

No citation recorded.