Penerapan Event Marketing Melalui Workshop ‘Creative Artventure’ Sebagai Upaya Meningkatkan Brand Awareness Monkey Baa Dimsum & Coffee Sebagai Event Manager, Account Executive, dan Liaison Officer

Abstract

Karya Bidang ini dirancang untuk menerapkan strategi event marketing melalui workshop "Creative Artventure" dengan tujuan meningkatkan brand awareness Monkey Baa Dimsum & Coffee. Dalam industri kuliner yang kompetitif, restoran ini berupaya menarik minat pelanggan melalui pendekatan pengalaman interaktif yang menggabungkan seni dan kuliner. Meskipun terdapat tantangan dalam menarik peserta pada tahap awal, strategi promosi digital dan kolaborasi dengan komunitas kreatif terbukti meningkatkan partisipasi. Berdasarkan evaluasi, workshop ini berhasil meningkatkan kesadaran merek dan kunjungan pelanggan. Sebagai Event Manager, Account Executive, dan Liaison Officer, penulis bertanggung jawab dalam perencanaan acara, negosiasi dengan mitra, serta koordinasi dengan narasumber untuk memastikan kelancaran pelaksanaan. Laporan ini menunjukkan bahwa strategi event marketing berbasis pengalaman dapat menjadi metode efektif dalam membangun loyalitas pelanggan dan memperkuat posisi merek di industri kuliner. Oleh karena itu, laporan ini merekomendasikan agar pendekatan serupa dapat diterapkan dalam strategi pemasaran restoran di masa mendatang.