Author Details

Yunivia, Yolanda

Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia

  • Vol 3, No 1 (2019) - Artikel Penelitian
    Pengaruh Penambahan High Fructose Syrup (HFS) terhadap Perubahan Sifat Fisikokimia dan Mikrobiologi Kefir Air Kelapa Hijau
    Abstract  PDF