Author Details

Nurwantoro, Nurwantoro

Program Studi Teknologi Pangan Departemen Pertanian Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Indonesia

  • Vol 3, No 1 (2019) - Artikel Penelitian
    Pengaruh Jenis Pemanis Yang Berbeda Terhadap Viskositas dan Nilai pH Sirup Ekstrak Daun Jahe (Zingiber Officinale)
    Abstract  PDF