Author Details

Amalia, Meyke

Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Indonesia

  • Vol 3, No 2 (2019) - Artikel Penelitian
    Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Kunyit dan Lama Perendaman Terhadap Daya Simpan Kerupuk Basah
    Abstract  PDF