skip to main content
User

Notifications
Journal Content

Browse

Author Details

Br Barus, Enjui Pehulisa

Program Studi S1- Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia
  • Vol 3, No 2 (2019) - Artikel Penelitian
    Total Bakteri Asam Laktat, Nilai pH, Total Padatan Terlarut, dan Sifat Organoleptik Cocofir dengan Lama Fermentasi yang Berbeda
    Abstract  PDF