Author Details

Andriani, Elisabet Selly

Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia

  • Vol 2, No 2 (2018) - Artikel Penelitian
    Perubahan Fisik Tomat Selama Penyimpanan Pada Suhu Ruang Akibat Pelapisan dengan Agar-Agar
    Abstract  PDF