Author Details

Anggraeni, Dina Yulia

Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Unversitas Diponegoro, Semarang, Indonesia

  • Vol 2, No 2 (2018) - Artikel Penelitian
    Sifat Sensoris Rice Milk Malt Beras Merah dengan Konsentrasi Enzim Glukoamilase yang Berbeda
    Abstract  PDF