Dwiloka, Bambang
Program Studi S-1 Teknologi Pangan Departemen Pertanian Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Indonesia-
Vol 1, No 1 (2017) - Artikel Penelitian
Kualitas Minuman Sinbiotik Bengkuang (Pachyrhizus erosus) Menggunakan Inokulum Lactobacillus fermentum dengan Waktu Inkubasi yang Berbeda
Abstract PDF