Author Details

Dwiloka, Bambang

Program Studi S-1 Teknologi Pangan Departemen Pertanian Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Indonesia

  • Vol 1, No 1 (2017) - Artikel Penelitian
    Kualitas Minuman Sinbiotik Bengkuang (Pachyrhizus erosus) Menggunakan Inokulum Lactobacillus fermentum dengan Waktu Inkubasi yang Berbeda
    Abstract  PDF