Dwiloka, Bambang
Diponegoro University, Indonesia-
Vol 4, No 1 (2020) - Artikel Penelitian
Pengaruh Berbagai Metode Thawing Daging Ayam Petelur Afkir Beku terhadap Kadar Protein, Protein Terlarut dan Kadar Lemak Steak Ayam
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)