Author Details

Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah

Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia

  • Vol 2, No 2 (2018) - Artikel Penelitian
    Karakteristik Hedonik Puree Tempe - Pisang sebagai MP-Asi bagi Bayi Alergi Susu Sapi
    Abstract
  • Vol 2, No 2 (2018) - Artikel Penelitian
    Karakteristik Fisikokimia Curd Sari Kedelai dengan Penambahan Renet dan Belimbing Wuluh (Averhoa bilimbii) sebagai Koagulan
    Abstract