Pengaruh Penambahan Tepung Porang sebagai Penstabil terhadap Daya Oles, Kadar Air, Tekstur, dan Viskositas Cream Cheese | Guna | Jurnal Teknologi Pangan

Pengaruh Penambahan Tepung Porang sebagai Penstabil terhadap Daya Oles, Kadar Air, Tekstur, dan Viskositas Cream Cheese Download

Indexed in:

Journal Visitors

Undip Electronic Journal System (UEJS) - Copyright ©2024 Universitas Diponegoro. Powered by Public Knowledge Project OJS and Mason Publishing OJS theme.