PROSES PENGAMBILAN KEMBALI BIOETANOL HASIL FERMENTASI DENGAN METODE ADSORPSI HIDROPHOBIK

Abstract

Bioetanol merupakan salah satu energi alternatif pengganti bahan bakar fosil. Proses produksi bioetanol dengan fermentasi menghasilkan yield sebesar 9-11%, dan proses pemurniannya menggunakan metode destilasi yang hanya bisa digunakan jika yield minimal 9%. Penelitian ini untuk merecovery bioetanol pada hasil fermentasi dengan yield di bawah 9% menggunakan metode adsorpsi hidrophobik dengan variabel kendali adalah suhu kamar dan tekanan 1 atm, sedangkan variabel berubah adalah adsorbent, waktu adsorpsi dan ukuran partikel dari adsorbent. Digunakan adsorbent Mg(OH)₂, Ca₃(PO4)₂, Mgsilikat dan Casilikat dengan ukuran partikel 106 dan 150 mm dan waktu adsorpsi 30 dan 60 menit. Adsorpsi yang terjadi adalah adsorpsi hidrophobik dimana bioetanol sebagai solute lebih diserap oleh adsorbent daripada solvent air. Bioetanol yang terlarut dalam adsorbent dipisahkan dari solvent dengan cara disaring kemudian diuapkan untuk mendapatkan bioetanol murni. Hasil dianalisa dengan metode cawan Conway. Hasil yang diperoleh bahwa adsorbent yang paling baik menyerap etanol adalah Mgsilikat dengan ukuran partikel 106mm dan waktu 60 menit.