BibTex Citation Data :
@article{JMR40681, author = {Asdi Wijaya and Jelita Hidayati and Aditya Hikmat Nugraha}, title = {Kandungan Senyawa Bioaktif dan Antioksidan Ekstrak Rumput Laut Merah Acanthophora sp. dari Perairan Pesisir Timur Pulau Bintan}, journal = {Journal of Marine Research}, volume = {14}, number = {1}, year = {2025}, keywords = {Antioksidan; Pulau Bintan; Rumput Laut; Senyawa Bioaktif}, abstract = { Rumput laut merupakan tumbuhan tallophyta yang memiliki nilai ekonomis penting karena kandungan senyawa bioaktifnya. Rumput laut merah jenis Acanthophora sp. memiliki potensi sebagai antioksidan karena kandungan senyawa bioaktif yang beragam. Perairan pulau Bintan memiliki kelimpahan dan keanekaragaman rumput laut yang dipengaruhi oleh karakteristik air dan zona intertidal. Peneitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan senyawa bioaktif dan menentukan aktivitas antioksidan ekstrak rumput laut merah Acanthophora sp. yang diperoleh dari perairan pesisir timur Pulau Bintan. Penelitian terdiri atas analisis kandungan senyawa bioaktif, kandungan total fenolat, kandungan total flavonoid, kandungan pigmen dan aktivitas antioksidan. Hasil penelitian menunjukkan kandungan senyawa bioaktif yang ditemukan yaitu senyawa steroid dan tanin. Kandungan total fenolat dan flavonoid sebesar 11 mg GAE/g sampel dan 0,217 mg QE/g sampel. Sedangkan kandungan pigmen klorofil a sebesar 0,6044 mg dan kandungan karotenoid sebesar 1,375 μmol. Ekstrak Acanthophora sp. memiliki aktivitas antioksidan DPPH dengan nilai IC 50 sebesar 367,473 ppm dan tergolong antioksidan sangat lemah. }, issn = {2407-7690}, pages = {173--182} doi = {10.14710/jmr.v14i1.40681}, url = {https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jmr/article/view/40681} }
Refworks Citation Data :
Rumput laut merupakan tumbuhan tallophyta yang memiliki nilai ekonomis penting karena kandungan senyawa bioaktifnya. Rumput laut merah jenis Acanthophora sp. memiliki potensi sebagai antioksidan karena kandungan senyawa bioaktif yang beragam. Perairan pulau Bintan memiliki kelimpahan dan keanekaragaman rumput laut yang dipengaruhi oleh karakteristik air dan zona intertidal. Peneitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan senyawa bioaktif dan menentukan aktivitas antioksidan ekstrak rumput laut merah Acanthophora sp. yang diperoleh dari perairan pesisir timur Pulau Bintan. Penelitian terdiri atas analisis kandungan senyawa bioaktif, kandungan total fenolat, kandungan total flavonoid, kandungan pigmen dan aktivitas antioksidan. Hasil penelitian menunjukkan kandungan senyawa bioaktif yang ditemukan yaitu senyawa steroid dan tanin. Kandungan total fenolat dan flavonoid sebesar 11 mg GAE/g sampel dan 0,217 mg QE/g sampel. Sedangkan kandungan pigmen klorofil a sebesar 0,6044 mg dan kandungan karotenoid sebesar 1,375 μmol. Ekstrak Acanthophora sp. memiliki aktivitas antioksidan DPPH dengan nilai IC50 sebesar 367,473 ppm dan tergolong antioksidan sangat lemah.
Article Metrics:
Last update:
Copyright Notice
Copyright for articles published in the Journal of Marine Research is held by the journal’s editorial management. The journal supports open access and the widespread dissemination of scholarly work.
Publishing Rights By submitting to this journal, authors grant the Journal of Marine Research the non-exclusive right to publish and distribute their work. All content is made freely available to the public and is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License (CC BY-SA 4.0). This license allows others to copy, redistribute, remix, transform, and build upon the material for any purpose, even commercially, as long as appropriate credit is given, a link to the license is provided, and any modified material is distributed under the same license.