Author Details

Mumtianah, Olivia Nisa



  • Vol. 3 No. 2 April 2014 - Articles
    ISOLASI, KARAKTERISASI BAKTERI ASAM LAKTAT, DAN ANALISIS PROKSIMAT DARI MAKANAN FERMENTASI BEKASAM IKAN MUJAIR (Oreochromis mossambicus Peters)
    Abstract  PDF