Indonesian Journal of Food Technology

Indonesian Journal of Fod Technology diterbitkan oleh Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Peternakan dan Pertanian Undip.

Jurnal ini sebagai media yang memuat karya ilmiah mahasiswa S1 pada Prodi Teknologi Pangan FPP Undip. Artikel-artikel yang dimuat pada jurnal ini sudah melalui review dari Mitra Bebestari (Pembimbing Skripsi)